인도 식용유 인플레이션 두 배로 급등, 인도네시아 국유화 계획이 팜유 공급망 흔들어

요약

인도는 14억 명이 소비하는 식용유의 약 60%를 수입하며, 인도네시아와 말레이시아의 팜유가 팜유 공급의 84%를 차지한다. 2025-26 회계연도 상반기에 식물성 기름 수입은 물량 기준 13% 증가해 794만 톤, 금액 기준 19% 증가해 8만7,000크로르 루피에 달했고 팜유는 전년 대비 거의 두 배로 늘었다. 인도의 정제 식용유 인플레이션은 2026년 5월까지 4개월간 두 배 이상 급등했으며, 페르시아만을 통과하는 선박의 운임, 전쟁 위험 보험료, 루피화 약세가 수입 비용을 25% 끌어올렸다. 인도네시아의 프라보워 대통령은 모든 팜유 수출을 단일 국영기업 다난타라 숨베르다야 인도네시아(DSI)를 통해 집중화한다고 발표했으며, 2027년 1월 1일 완전 가동을 목표로 한다. 블룸버그는 인도가 수입 관세 추가 인상을 검토 중이라고 보도했다. 국내 유지 종자 생산량은 수요의 40%만 충당한다.

분열의 구도

인도 경제 언론은 소비자 물가와 재정 보조금 관점을 전면에 내세운다. 말레이시아 언론은 인도네시아의 단일 창구 개혁을 말레이시아에게 기회로 자리매김한다.

수치로 보기

• 60%: 인도의 식용유 수입 의존도
• 1,670만 톤: 예상 수입 필요량
• 960만 톤: 국내 생산량 (수요의 40%)
• 84%: 인도네시아+말레이시아의 팜유 공급 비중
• 794만 톤: 상반기 수입량 (전년 대비 +13%)
• 8만7,000크로르 루피: 수입 금액 (+19%)
• 51%: 2026년 1월 수입 급증률
• 25%: 수입 비용 상승률
• 16.5% / 35.75%: 원팜유/정제 팜유 실효 관세율

왜 중요한가

식용유 가격은 인도 식품 인플레이션의 직접적인 동인이다. 인도네시아의 단일 창구 개혁은 자카르타에 다른 어떤 원자재 수출국도 인도의 식품 공급망에 갖지 못했던 직접적인 영향력을 부여한다.

주목 사항

인도의 관세 인상 결정. 인도네시아 DSI 출범. 말레이시아의 시장 점유율 확대. 인도의 국내 유지 종자 생산량. 식용유 소매 가격에 대한 정부 개입.