إدارة الغذاء والدواء الأمريكية تُسمّي خس تايلور فارمز في تاكو بيل مصدراً مشتبهاً به لتفشٍّ متعدد الولايات من داء السيكلوسبورا
حددت إدارة الغذاء والدواء الأمريكية ومراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها الخسَّ الجليدي المجزز المورَّد من شركة تايلور فارمز إلى مطاعم تاكو بيل باعتباره الوسيلة الأرجح لتفشٍّ متعدد الولايات من داء السيكلوسبورا يمتد إلى خمس ولايات على الأقل، مع الإبلاغ عن آلاف الحالات
أضف إلى قائمة
لا قوائم بعد.
الملخص
حددت إدارة الغذاء والدواء الأمريكية ومراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها الخسَّ الجليدي المجزز المورَّد من شركة تايلور فارمز إلى مطاعم تاكو بيل باعتباره الوسيلة الأرجح لتفشٍّ متعدد الولايات من داء السيكلوسبورا أصاب آلاف الأشخاص. تمتد الحالات عبر خمس ولايات على الأقل: إنديانا وكنتاكي وميشيغان وأوهايو وفيرجينيا الغربية، إذ يُعدّ جنوب شرق ميشيغان أقدم العناقيد وأكثرها تركيزاً. أفاد CBS News بأن الخس ربما نشأ في المكسيك. رفع محامٍ متخصص في سلامة الغذاء أول دعوى فيدرالية في أوهايو في السادس عشر من يوليو، مُدرجاً تايلور فارمز وتاكو بيل بوصفهما مدّعى عليهما. ولم تكن تايلور فارمز ولا إدارة الغذاء والدواء قد أصدرتا سحباً رسمياً للمنتج وفقاً لأحدث الوثائق المتاحة.
الانقسام
اتفقت وسائل الإعلام الوطنية والمحلية الأمريكية على نسب التفشي إلى تايلور فارمز وتاكو بيل، لكنها اختلفت في مصادرها: استندت CNN وABC12 إلى مصادر مطلعة على التحقيق، في حين أضاف CBS زاوية سلسلة الإمداد المتعلقة بالمكسيك. وكانت مدونة مارلر، التي يكتبها محامٍ مدّعٍ يتولى النظر في قضية التفشي قضائياً، المصدرَ الوحيد الذي وصف الشركتين بأنهما متكررتا الأحداث مع سجل سابق من التفشيات، وهو توصيف غاب تماماً عن التغطيات الإعلامية السائدة.
بالأرقام
- 5، الولايات الأمريكية التي تأكدت فيها حالات (إنديانا وكنتاكي وميشيغان وأوهايو وفيرجينيا الغربية)
- آلاف، الحالات المُبلَّغ عنها (وفق CBS News، دون تأكيد من مراكز السيطرة على الأمراض في الوثائق المتاحة)
- 1، دعوى قضائية فيدرالية مرفوعة حتى السادس عشر من يوليو (عياد ضد باسيفيك بيلز، أوهايو)
لماذا يهم
تُسبب السيكلوسبورا كاياتانينسيس، وهي طفيل مجهري، مرضاً معوياً مطوَّلاً، وتقاوم التدابير المعيارية لسلامة الغذاء كالغسيل البسيط. إن تأكّد أن الخس نشأ في المكسيك، فسيطرح ذلك أسئلة تنظيمية حول واردات المنتجات الزراعية ومدى فاعلية منظومة مراقبة سلامة الغذاء الأمريكية. وتُعدّ تايلور فارمز وتاكو بيل من بين أكبر موردي المنتجات وسلاسل الوجبات السريعة في الولايات المتحدة على التوالي، مما يمنح هذا التفشي انكشافاً على شبكة التوزيع الوطنية.
ما يجب متابعته
- سحب رسمي أو تحذير من إدارة الغذاء والدواء يخص خس تايلور فارمز الجليدي
- ما إذا كانت مراكز السيطرة على الأمراض ستنشر عدداً مؤكداً للحالات وتربطه رسمياً بمصدر الإمداد
- كيف ستُشكّل الدعوى القضائية في أوهايو وأي دعاوى لاحقة مسؤولية الشركات